Συνέντευξη έδωσε στο Ράδιο Πόλις 99,4 και στην Βασιλική Παπανώτα η κα. Άννα Τσουκαλά, Marketing Manager της εταιρείας Σ. Μεντεκίδης Α.Ε για την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος
Πρόλογος από Βασιλική Παπανώτα:
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος την Παρασκευή 5 Ιουνίου, φιλοξενούμε σήμερα την κα. Άννα Τσουκαλά, Marketing Manager της εταιρείας Σ. Μεντεκίδης Α.Ε και φυσικά μαζί της, το φυσικό μεταλλικό νερό ΣΕΛΙ.
Mε καταγωγή από το Βέρμιο, ένα από τα βουνά της Ελλάδας που ξεχωρίζει για τη βιοποικοιλότητα και τις αμέτρητες πηγές του, το φυσικό μεταλλικό νερό ΣΕΛΙ είναι τόσο μοναδικό, σχεδόν συλλεκτικό.
Κι αυτό, γιατί κάθε του σταγόνα αναβλύζει μέσα από πηγή φυσικής ροής ακολουθώντας τον φυσικό κύκλο του νερού.
Από την πηγή Άσσος, το ΣΕΛΙ φτάνει στο ποτήρι μας ΄προικισμένο’ με μοναδική σύσταση και απαλή, βελούδινη ελαφριά γεύση.
Για την ποιότητα και τη σπάνια προσωπικότητά του, έχει διακριθεί σε διαγωνισμούς ποιότητας και γεύσης, αποσπώντας βραβεία με διεθνές κύρος και σπουδαιότητα.
Το ΣΕΛΙ είναι ένα συλλεκτικό θα λέγαμε νερό με 18 αστέρια ποιότητας στη συλλογή του και επίσης, με μια εμφάνιση που ταιριάζει στον premium χαρακτήρα του.
Γιατί, η ομορφιά και η ποιότητα όταν υπάρχει θα πρέπει να φαίνεται.
Το ΣΕΛΙ συγκεντρώνει όλα αυτά τα στοιχεία που το κάνουν να είναι και να φαίνεται η άριστη επιλογή γι ’αυτού που αναζητούν το καλύτερο, κάθε μέρα.
Η συνέντευξη
Παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος σήμερα και θα θέλαμε να μάθουμε πόσο ψηλά στη λίστα με τις προτεραιότητες της Σ. Μεντεκίδης και του φυσικού μεταλλικού νερού ΣΕΛΙ είναι η προστασία του.
Το περιβάλλον αφορά την ποιότητα της ζωής μας και η σημερινή μέρα υπογραμμίζει το πόσο βασιζόμαστε όλοι στη φύση και στην υγεία του πλανήτη μας.
Η στρατηγική της Σ. Μεντεκίδης και του φυσικού μεταλλικού νερού ΣΕΛΙ για την προστασία του περιβάλλοντος περιστρέφεται γύρω από 4 άξονες:
- Τα τελευταία 5 χρόνια, χρησιμοποιώντας την τελευταία τεχνολογία έχουμε καταφέρει τις φιάλες μας που είναι από PET, να τις ελαφρύνουμε τουλάχιστον κατά 40% διατηρώντας φυσικά τα υψηλότατα standards ποιότητας.
- Ο 2ος άξονας είναι ότι έχουμε καταφέρει να χρησιμοποιούμε με απόλυτα ορθολογικό τρόπο τους υδάτινους πόρους έτσι ώστε να μην σπαταλιέται ούτε μια σταγόνα νερού.
- Ο 3ος άξονας της στρατηγικής μας είναι ότι ήδη από το 2018 και πριν βγει η αντίστοιχη Οδηγία από την Ευρωπαϊκή Ένωση, η Σ. Μεντεκίδης Α.Ε. που έχει το νερό ΣΕΛΙ ήταν η 1η εταιρεία πανελλαδικά που δεσμεύτηκε ότι μέχρι το 2025 θα χρησιμοποιούμε τουλάχιστον το 25% από ανακυκλωμένο PET υλικό.
- Και ο 4ος άξονας έχει εκπαιδευτικό ρόλο καθώς έχουμε ξεκινήσει να ενημερώνουμε και να προτρέπουμε τους καταναλωτές μας να ανακυκλώνουν, να εναποθέτουν τις φιάλες του νερού αλλά και γενικά όλες τις φιάλες PET στους αντίστοιχους κάδους ανακύκλωσης.
Όπως το φυσικό περιβάλλον όπου πηγάζει το ΣΕΛΙ είναι σπάνιας βιοποικιλότητας και καθαρότητας, έτσι θα έπρεπε να είναι κάθε γωνιά της Ελλάδας. Γι’ αυτό ας προστατεύσουμε το περιβάλλον…και ο καθένας μας ας βάλει την ανακύκλωση στη καθημερινότητά του… ας γίνουν οι μπλε κάδοι οι καλύτεροι μας φίλοι και σύμμαχοι!
Τι κάνει το νερό ΣΕΛΙ τόσο ξεχωριστό και απολαμβάνει αυτή την επιτυχία?
Στη Σπηλιά Βερμίου, μέσα σε μια οργιαστική βλάστηση και σε υψόμετρο 1.000 μέτρα αναβλύζει η πηγή ΑΣΣΟΣ, η πηγή του φυσικού μεταλλικού νερού ΣΕΛΙ η οποία είναι φυσικής ροής και το νερό της κρυστάλλινο και καθαρό.
Το ΣΕΛΙ αναβλύζει φυσικά, η ίδια η φύση το φιλτράρει και η ίδια η φύση το εμπλουτίζει με τα απαραίτητα μεταλλικά ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό μας.
Όλα τα ανωτέρω σε συνδυασμό με την ισορροπημένη του σύσταση κάνουν το ΣΕΛΙ μοναδικό.
Ξέρετε ότι είμαστε ό,τι πίνουμε. Αν κάποιος έχει απαιτήσεις από ένα φυσικό μεταλλικό νερό και ψάχνει το καλύτερο, τότε η επιλογή του είναι το ΣΕΛΙ!
Για όλους όσους φροντίζουν τον εαυτό τους και όσους προσέχουν την υγεία τους, το ΣΕΛΙ είναι ένα φυσικό μεταλλικό νερό χαμηλής περιεκτικότητας σε άλατα και κατάλληλο για δίαιτα πτωχή σε νάτριο.
Κάθε σταγόνα του ΣΕΛΙ, κλείνει μέσα της όλη την ομορφιά τής φύσης και για όλους τους ανωτέρω λόγους, το ΣΕΛΙ έχει βραβευτεί παγκοσμίως για τη μοναδικότητα του, την άριστη ποιότητα του και την απαράμιλλη γεύση του. Δεν είναι τυχαίο ότι το ΣΕΛΙ έχει φανατικούς πιστούς και αποκτά καθημερινά νέους. Αυτή είναι η πιο σημαντική επιβράβευση για εμάς.
Αναφέρατε τις διεθνείς διακρίσεις του ΣΕΛΙ. Ποια και πόσα βραβεία έχει μέχρι στιγμής στη συλλογή του το ΣΕΛΙ;
Το ΣΕΛΙ επάξια κερδίζει βραβεία ανώτερης ποιότητας παγκοσμίως. Είμαστε πολύ περήφανοι που η ανώτερη ποιότητα του, η ισορροπημένη σύστασή του και η βελούδινη γεύση του, έχουν ξεπεράσει κατά πολύ τα ελληνικά σύνορα.
Στους 2 μεγαλύτερους παγκόσμιους και πιο αναγνωρισμένους διαγωνισμούς Ποιότητας και Γεύσης ITQI & Monde Selection, το ΣΕΛΙ κερδίζει χρυσά βραβεία δηλαδή την ανώτερη διάκριση από τον πρώτο χρόνο συμμετοχής του έως και σήμερα.
Συγκεκριμένα από τον διακεκριμένο οργανισμό Ποιότητας και Γεύσης, ITQI έχει λάβει 18 χρυσά αστέρια από το 2015 και το Crystal Award το 2017, ενώ για 5 χρόνια συνεχόμενα το Monde Selection του απονέμει το Χρυσό Βραβείο και το 2018 του απένειμε την ανώτερη διάκριση The International High Quality Trophy.
Πως όμως διασφαλίζεται την ανώτερη ποιότητα του ΣΕΛΙ;
Στη νέα κανονικότητα που ζούμε σήμερα, η ποιότητα και η ασφάλεια παίζουν ακόμα μεγαλύτερο ρόλο.
Το ΣΕΛΙ εμφιαλώνεται απευθείας από την πηγή του και από την αρχή της λειτουργίας του εργοστασίου, η διαδικασία εμφιάλωσης ακολουθεί τις βέλτιστες διαθέσιμες τεχνικές, τις πιο σύγχρονες και αυστηρές προδιαγραφές ασφάλειας-υγιεινής.
Η εταιρεία Σ. Μεντεκίδης Α.Ε ακολουθεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο ISO 9001 και το πρότυπο ΙSO 22000.
Το εργοστάσιο είναι ένα boutique εργοστάσιο με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα στον κλάδο, «κλειστά» συστήματα εμφιάλωσης, αυτοματοποιήμενα σημεία ελέγχου έτσι ώστε η διαδικασία παραγωγής να γίνεται σε συνθήκες χειρουργείου χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.
Ακόμα, εξειδικευμένο προσωπικό καθημερινά διενεργεί χημικούς και μικροβιολογικούς ελέγχους στα άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια μας και το προϊόν αποδεσμεύεται ποιοτικά άριστο.
